異邦人になってみた~上海の人 

上海在住です。中国時代劇をよく見ています、中国旅行の事、weiboやQQの設定、一眼レフカメラの写真掲載、上海での日々の生活情報を書いています

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 中国旅行記(体験談)


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2017-08-15から1日間の記事一覧

老上海伝統の味道、三雨春生煎-焼き小龍包

上海で伝統的で有名な小吃(食べ物)の一つに小龍包がありますが、 小笼包(小龍包)は江苏常州府が発祥のようで、宋の都、开封の灌汤包から発展した食べ物のようですね。 上海では南翔の小笼が有名です。同じく生煎も蘇州、上海などで有名な小吃(食べ物)…