異邦人になってみた~~上海生活写真ブログ

中国上海市在住です。もう10年を超えました。休日は星空(天の川)撮影やポートレート撮影等、連休時はカメラを持って中国各地を旅行してます。最近は内モンゴル自治区によく行っています。

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2017-08-15から1日間の記事一覧

老上海伝統の味道、三雨春生煎-焼き小龍包

上海で伝統的で有名な小吃(食べ物)の一つに小龍包がありますが、 小笼包(小龍包)は江苏常州府が発祥のようで、宋の都、开封の灌汤包から発展した食べ物のようですね。 上海では南翔の小笼が有名です。同じく生煎も蘇州、上海などで有名な小吃(食べ物)…