中華(料理)ってひとくくりにされていますが、中華といってもいろいろな種類があります。 もはや同一系統の料理ではない気もします。そして上海には地方の食事処があります。 私は中華料理はあまり食べないのですが、今回はちょっと変わったものを食べたく…
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