異邦人になってみた~~上海生活写真ブログ

中国上海市在住です。もう10年を超えました。休日は星空(天の川)撮影やポートレート撮影等、連休時はカメラを持って中国各地を旅行してます。最近は内モンゴル自治区によく行っています。

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2018-07-25から1日間の記事一覧

中国4大料理よりも有名な黒暗料理!これは食べれるのか?

一般的に中国4大料理とは以下の料理を指すそうです。 北京料理(北京菜)、四川料理(川菜)、上海料理(滬菜)、広東料理(粤菜) 他にも地方によって湘菜,东北菜などいろいろと各地の特色料理があります。その地方地方で味付けや、出てくるものが違います…