異邦人になってみた~~上海生活写真ブログ

中国上海市在住です。もう10年を超えました。休日は星空(天の川)撮影やポートレート撮影等、連休時はカメラを持って中国各地を旅行してます。最近は内モンゴル自治区によく行っています。

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ローカルな中華料理はいかが!!??

上海では最近営業許可書がない食事処が沢山潰されているようです。
普通の食事処で食事をすると結構高いですが、
外の屋台で食べると結構割安です。

店を構えてない分安いんでしょうかね。
それでも以前と比べると結構高くなりましたが、
私はこれらの食べ物を垃圾(lājī)菜「ラージーツァイ」と言っています。
チャーハンと炒河粉,凉皮などです。
きしめんみたいなちょっと太い板みたいな麺です。
河粉と凉皮の麺は同じなんですけどね。。

【凉皮】

【河粉】

6元〜8元ぐらいで腹いっぱいになります。
あんまり食べると体によくないかもですね。