異邦人になってみた~上海の人 

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異邦人になってみた~上海の人 

上海在住です。中国時代劇をよく見ています、中国旅行の事、weiboやQQの設定、一眼レフカメラの写真掲載、上海での日々の生活情報を書いています

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ローカルな中華料理はいかが!!??

上海 ローカルな食べ物

上海では最近営業許可書がない食事処が沢山潰されているようです。
普通の食事処で食事をすると結構高いですが、
外の屋台で食べると結構割安です。

店を構えてない分安いんでしょうかね。
それでも以前と比べると結構高くなりましたが、
私はこれらの食べ物を垃圾(lājī)菜「ラージーツァイ」と言っています。
チャーハンと炒河粉,凉皮などです。
きしめんみたいなちょっと太い板みたいな麺です。
河粉と凉皮の麺は同じなんですけどね。。

【凉皮】

【河粉】

6元〜8元ぐらいで腹いっぱいになります。
あんまり食べると体によくないかもですね。