異邦人になってみた~上海の人 

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異邦人になってみた~上海の人 

上海在住です。中国時代劇をよく見ています、中国旅行の事、weiboやQQの設定、一眼レフカメラの写真掲載、上海での日々の生活情報を書いています

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チキンカツが流行り?

暮らし、文化

ずっと前からかもしれませんが
最近上海の町の小さい店でチキンカツを売っているところが多くなった気がします。

中国語では炸鸡といいますが、
これなんで流行ってるんでしょうかね。
台湾名物をうたってるところもありますが?台湾ではチキンカツが有名なんでしょうかね
でも揚げ物ってからだにあんまりよくない気もします。
食べ過ぎに注意しましょう。


中国では店の入れ替わりがとても激しい気がします。
誰かが店を開き、そして失敗し、また次の店に代わる。。。
同じような店がたくさんあるのもそうですが、いずれ淘汰されていくんでしょうね。